Dicen que “Gijón o Xixón le debe el mar a Dios y el resto a Jovellanos”. Y es que cuando a este destacado intelectual, político y escritor asturiano del siglo XVIII, le llegó el momento de escoger entre marchar a San Petersburgo de embajador o quedarse en Gijón, prefirió lo segundo. Una gran decisión, pues su legado ha sido colosal. 

Barrio de Cimadevilla

La alegría de Gijón es contagiosa. Al atardecer, las calles del casco antiguo y el barrio de Cimadevilla se llenan de gente que charlan, ríen y beben a la puerta de sidrerías. Es difícil no sumarse al bullicio que recorre calles y plazas. Las penas siempre son menos con un culín de sidra en la mano.  

Cimadevilla es un antiguo barrio de pescadores, auténtico laberinto de calles y plazoletas que alberga en su seno restos romanos, casonas palaciegas y hogares humildes, todo ello coronado por el Cerro de Santa Catalina, desde el que se divisan la costa y el mar. En 1990 se inauguraba en esta atalaya, la famosa escultura de Eduardo Chillida “Elogio del Horizonte” Mas de 30 años después sigue ahí, como los vigilantes del mar. 

Salimos de Cimadevilla bajando por el suelo empedrado de la Cuesta del Cholo, una calle empinada que desemboca en el puerto deportivo. Si el buen tiempo acompaña, la tradición manda tomar en la calle una buena sidra recién escanciada.

Gijón, terapia gastronómica

Una de las 5 razones para enamorarte de Gijón. El título de la película podría ser “Comer, beber y escanciar”. Gijón es la capital gastronómica de la llamada Costa Verde -uno de los litorales mejor preservados del país- mariscos y un increíble surtido de pescados son su principal reclamo. En “la rula” -la lonja- se subastan cada día las capturas de la flota de bajura. Materia prima de primera que se puede saborear en restaurantes como Auga que ostenta una estrella Michelin y dos soles Repsol y goza de una ubicación privilegiada frente al puerto deportivo. Su menú degustación es soberbio en presentación, calidad y servicio.

Si la fabada es el icono culinario de Asturias, los “oricios” o erizos de mar son otra de las perdiciones de los gijoneses. En temporada, entre enero y abril, llenan a rebosar las barras de los bares y los mostradores de las pescaderías. 

Deja espacio para el capítulo repostería. Si hay algo por lo que los gijoneses se pierden es por el dulce. Sólo así se explica que en una ciudad de casi 280.000 habitantes haya más de una decena de confiterías de calidad, cada una con su especialidad. La iniciativa Gijón Goloso permite descubrir a los turistas las mejores heladerías y pastelerías de la ciudad. Todo un placer para las golosas como yo.

La sidra, zumo embriagador de la manzana 

Dicen que “no hay bebida más sana, que el zumo embriagador de la manzana”. Uno de los “llagares” o bodegas de sidra más famoso del principado se encuentra a pocos kilómetros de Gijón, en plena naturaleza. Las enormes barricas del Llagar Trabanco reposan en un viejo túnel ferroviario que quedó inutilizado hace muchos años. Alrededor, los manzanos cubren las laderas, y las “pumaradas” –nombre que reciben en Asturias las plantaciones de manzanos- con el verdor intenso de los prados como telón de fondo, componen una preciosa postal.

El proceso de elaboración de la sidra es simple. Una vez obtenido el zumo tras triturar las manzanas, se produce la fermentación y después, en los lagares mas exigentes como el de Trabanco, se mezclan los zumos de las diferentes barricas con el fin de obtener una sidra más fina. Sin embargo, lo importante en el caso de la sidra no es tanto cómo se elabora sino cómo se bebe. Para que esta bebida despliegue todos sus aromas hay que beberla a la temperatura justa y es necesario escanciarla adecuadamente, haciendo que llegue desde la botella verde al borde del vaso para que al estrellarse contra el fino vidrio produzca cierta efervescencia natural. Una vez el culín esta en el vaso, hay que beberlo de un trago.

Una de las tradiciones más arraigadas en la sociedad asturiana son las “espichas”, reuniones de amigos que se celebran generalmente en un “llagar”, para beber sidra escanciada directamente de las barricas, en este caso se llama “espichar”, echar sidra desde la barrica.

Si no hay posibilidad de ir al lagar, la sidra se bebe en los chigres-bares típicos donde el suelo se cubre de serrín para evitar charcos- o en las populosas sidrerías del barrio de Cimadevilla y sus alrededores. 

La Laboral, Ciudad de la Cultura 

¿Sabías que el edificio más grande de España está en Gijón? La antigua Universidad Laboral es hoy llamada Ciudad de la Cultura.  Sus enormes dimensiones -tiene una extensión que supera los 270.000 metros cuadrados- acogen diversas instituciones, actividades culturales, educativas y de ocio. Una de las 5 razones para enamorarte de Gijón. 

Este imponente recinto arquitectónico inspirado en el estilo clásico y renacentista e influencias del barroco, construido entre 1946 y 1956, fue originariamente concebido como institución educativa para huérfanos de mineros pero ha evolucionado con el tiempo. Tiene una historia estrechamente vinculada con el periodo del franquismo en España, ya que fue construida durante la dictadura respondiendo a necesidades y objetivos del régimen en ese momento.

Después de años de degradación, el Principado de Asturias adquirió la Laboral en 2001 y se hizo cargo de una rehabilitación millonaria, convirtiendo la antigua universidad en “Laboral Ciudad de la Cultura” Un espacio dedicado a las artes y cultura con el que se pretende que esta ciudad en sí misma, pueda ser abrazada por todos los gijoneses.

Desde lejos, a medida que te vas acercando a la Laboral, lo que se divisa en un primer vistazo es la Torre de 130 metros de altura. Se trata del edificio más característico, puesto que sirve para identificar a la Ciudad de la Cultura a primera visita. Tras las pertinentes obras de rehabilitación llevadas a cabo en 2007, es posible ascender hasta un mirador de 360 grados en el piso 17, desde el que se divisan unas soberbias vistas. Desde arriba percibes, aún mas, las mega dimensiones de este edificio.

Finalizamos nuestra visita en el LABoral Centro de Arte y Creación Industrial. Un espacio interdisciplinar que fomenta el intercambio artístico y la interrelación entre arte, ciencia, tecnología y sociedad. Estamos de suerte, hoy coincide con el LABShop Primavera 2024, un animado mercadillo para disfrutar del arte, la música y el diseño.

Playas que enamoran en Gijón 

Gijón mira al mar. Ese amigo caprichoso que acompaña siempre aunque se enfade de vez en cuando. Ciudad abierta al Cantábrico, empapada de él y perfumada por el aroma intenso del yodo y la sal. Y es que las ciudades con mar… son otra cosa. 

Desde siempre, a Gijón se iba a bañarse en la Playa de San Lorenzo, la más extensa de sus playas urbanas y la más mimada con su arena fina y dorada. Con forma de herradura y presidida por la iglesia de San Pedro, este arenal llega hasta la desembocadura del río Piles. Pasear por los larguísimos arenales del Cantábrico, es una gozada. 

La Playa de Poniente, situada cerca del puerto deportivo, es una playa más pequeña y tranquila, perfecta para familias con niños. O la Playa del Arbeyal, ubicada en el barrio de La Calzada, menos concurrida y rodeada de parques y zonas verdes. Todas ellas situadas en el núcleo urbano de Xixón y fácilmente accesibles para residentes y turistas. Además de estas playas en la ciudad, Gijón cuenta con otras playas y calas cercanas y que están a poca distancia. 

Datos prácticos para tu visita a Gijón

• El aeropuerto más cercano es el de Asturias (OVD), situado a unos 40 kilómetros de Gijón. Vueling, Iberia y Volotea, son las compañías aéreas que operan a Gijón.  
• La ciudad de Gijón ofrece una variedad de opciones de alojamiento para todos los gustos y presupuestos. Recomiendo alojarse en el centro para ir disfrutando de todos los atractivos turísticos de la ciudad. Nos alojamos en el Hotel Numa Boutique en pleno centro gijonés de El Carmen. Nuevo, bonito y muy acogedor. 

• La gastronomía es una de las razones para enamorarte de Gijón. Como ciudad costera destacan los mariscos y pescados frescos y estando en Asturias una buena fabada asturiana y todo ello regado con la bebida más popular, la sidra. Los restaurantes recomendados y que conocimos en este viaje son: Restaurante Auga , Casa Trabanco y Restaurante Ciudadela , con mas de 20 años de historia. Todos ellos restaurantes gourmets y muy recomendables.

• Además de los lugares relatados en este artículo, hay mucho más que ver en Xixón. Por ejemplo dos importantes museos, el Museo Casa Natal Jovellanos en pleno barrio de Cimadevilla, uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad de uno de los hombres mas destacado e ilustrado de su tiempo.

También el Muséu del Pueblu d’Asturies  creado en 1968 con el objetivo de “conservar, mostrar y difundir testimonios materiales, gráficos y orales que permitan conocer la sociedad tradicional asturiana y preservar su memoria” En el recinto hay hórreos y paneras de los siglos XVIII y XIX y utensilios agrícolas en una casa campesina de la época. 

Y hasta aquí esta escapada de dos días a Gijón, más que recomendable. Estoy deseando volver porque esta ciudad tiene mucho que ofrecer y una energía muy especial. Gracias a visitagijon por su acogida en esta maravillosa ciudad. Ha sido un placer compartir esta escapada con @viajerocronico y @laeleganciadeviajar

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La mina en cuestión es propiedad de HUNOSA y dejó de extraer carbón el 31 de diciembre de 2014. Cerrada como tantas otras, a partir de 2015 se desarrolló el proyecto de adaptarla para poder ser visitada. La entrada incluye el interior de las galerías de la mina en un recorrido total de cuatro horas. “Mañana os pasamos a recoger por el hotel a las 7.15″, comentan Jonatan e Isa, que nos invitan a visitar el Pozo Sotón, Declarado como Bien de Interés Cultural. “Recordad llevar una muda, neceser y unas chancletas, para la ducha después de la visita”. Recorre por mi interior un cierto vértigo… Nunca he estado tanto tiempo a tanta profundidad.

A las ocho de la mañana accedemos a las instalaciones de Pozo Sotón. Nos indican la entrada a uno de los edificios exteriores y subimos al primer piso. Allí nos esperan unos expertos y sonrientes mineros que nos guiarán. Lo primero es la entrega del material: un mono (igual que el de los mineros), una camiseta, calcetines de lana, botas altas de goma, guantes, mascarilla, tapones de oídos y casco. Pasamos a los vestuarios a cambiarnos. Complementa el equipo un cinturón de cuero en donde se sujetarán el rescatador y la batería que alimenta a la lámpara enganchada al casco. Tendremos que bajar a 600 metros de profundidad.

Bajamos a la sala de mecánicas para que los mineros nos instalen el rescatador y la lámpara. El primero, es un elemento esencial para bajar a un pozo. Como su nombre indica te rescatará en caso necesario, suministrando oxígeno para poder seguir respirando durante 30 minutos. Según nos indican, es el tiempo necesario para abandonar una zona de aire sucio a una de aire limpio. Si alguien del grupo tenía alguna duda, el minero nos aclara que no lo tendremos que utilizar… Los mineros se van alternando para darnos las explicaciones pertinentes, por cierto, muy interesantes para conocer los pormenores del funcionamiento de una mina.

Y ha llegado el momento de visitar una mina de carbón a 600 metros de profundidad. Para poder acceder al pozo entramos en la jaula, una estructura metálica que hace las veces de ascensor y accede a las plantas bajo tierra. Hay diez niveles llegando a los 700 metros, la mina mas profunda de España.

Se inicia el descenso en la jaula a lo largo de 386 metros, hasta alcanzar la planta octava

Gracias a las lámparas podemos avanzar en la oscuridad de la galería, mientras pisamos raíles, barro y agua. Llegamos a la Chimenea La jota, un agujero muy estrecho y largo que comunica con la décima planta. Conozco mis limitaciones y opto por una ruta alternativa a La Jota. Uno de los mineros me acompaña amablemente y me explica cuestiones muy interesantes de la mina. 

Espero al grupo a que salga de La jota, algunos parecen apurados. A partir de este punto, se sigue el recorrido a pie hacia las zonas donde se explotaba el carbón. Durante dos kilómetros de galerías se avanza  pudiendo observar las instalaciones de agua, aire, comunicación, control, electricidad y ventilación empleadas en la mina. Los carriles por donde se trasladan los vagones y los métodos de sostenimiento de galerías utilizados, así como el sistema automático de apertura de puertas de ventilación.

Al final del recorrido alcanzamos la décima planta a una profundidad de 600 metros pudiendo observar la existencia de una tolva de carga de carbón

Es impresionante el viento que corre cuando abren las puertas de hierro. “Poneros los tapones”, nos indica uno de los mineros y empezamos a barrenar con una máquina que vibra tanto que no puedo controlarla. ¡Madre mía!, qué fuerza hay que tener para agujerear estas paredes…”Aquí abajo hay todo un mundo”, pienso. Un mundo oscuro, húmedo y cuándo funcionan las máquinas, con un ruido atronador.

La jaula nos devuelve a la superficie, después de haber recorrido unos 5 kilómetros bajo tierra. ¡Qué profesión tan dura!, pienso en cuanto volvemos a ver la luz del exterior. Trabajar allí abajo en jornadas completas, explosionando y rascando paredes para extraer carbón… Los mineros han sido muy amables con nosotros. Han atendido con profesionalidad preguntas e inquietudes. Realizan una visita amena e interesante. Les agradecemos y damos las gracias por la excelente visita.

Al salir, la ducha es obligada y nos despojamos de las ropas que están más negras que a la entrada. Salimos hacia el exterior. En un rincón hay una barrenadora clavada en una roca ficticia. Vuelvo a pensar en el trabajo tan peligroso que es la mina. Bajar a 600 metros de profundidad, entre un laberinto de galerías llenas de polvo negro, con la incertidumbre de que de vez en cuando y sin previo aviso, una chispa haga explotar una bolsa de grisú. 

Después de visitar la mina más profunda de España, una última sorpresa nos espera en el exterior a modo de cementerio de Arlington. En la explanada central, sobre una alfombra verde de cuidado césped, se alinean casi quinientas lápidas en memoria de los caídos en acto de servicio. Cada placa con un nombre, un pozo y una fecha. “Aquí está mi padre”, nos indica Jonatan señalando una de las placas. Él no llegó a conocerlo. Y se me encoge el corazón.  

¡Gracias Joni. Gracias Isa!. Esta experiencia inolvidable tuvo lugar en agosto de 2020, el año de la pandemia. Aprovechamos la apertura del verano para viajar en coche a Asturias. Recordaremos este viaje para siempre.

Todos los detalles de Pozo Sotón los encontrarás aquí 

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Nos situamos cerca de Mieres, uno de los baluartes de la minería asturiana. Entre montañas y color verde. Jonatan ha querido enseñarme “su mina”. Se lo agradezco. Visitar una mina, aunque sea desde fuera, acompañada por un experimentado minero, es una excelente oportunidad. Aquí trabajó desde 1998 hasta hace un año que le obligaron a pre-jubilarse anticipadamente con sólo 42 años. El mayor símbolo económico asturiano murió definitivamente en 2018. Las últimas cinco minas de carbón abiertas, tres privadas y dos públicas (Hunosa), se cerraron el 31 de diciembre de aquel año. En Nicolasa, la última mina activa en Asturias, ahora trabajan unas 300 personas, frente a los 53.000 trabajadores que alcanzó el sector en sus mejores momentos.

“La minería del carbón ha quedado reducida en España a un único pozo activo, el de San Nicolás, en Mieres (Asturias)“

Sin embargo, ante la ausencia de ayudas y subsidios europeos, las minas dejaron de ser viables. El carbón, la fuente de electricidad más contaminante, ha ido reduciéndose por el proceso de descarbonización (el carbón es uno de los causantes del cambio climático), la baja rentabilidad de la extracción del carbón local frente al de importación (Polonia, República Checa, Colombia o Rusia…) y los avances tecnológicos que han permitido ir prescindiendo de la extracción de este mineral. Estos son los principales factores que han provocado una muerte lenta del sector.

Después de observar durante un buen rato, le pregunto a Jonatan, ¿cómo se meten más de 1.000 personas en un pozo?. Él señala una elevada estructura metálica que destaca sobre el resto: “Aquella es la jaula, la parte más importante de la mina. Sin ella no se puede bajar. El pozo número 1 llega a más de 700 metros bajo tierra. Bajábamos en grupos de 50 mineros por planta en total 100. Si la jaula deja de funcionar, se cierra cualquier opción de entrar”. No puedo frenar mi curiosidad y le pregunto: ¿Ha pasado alguna vez?. “Sí, en alguna ocasión”.

“Cada minero tiene una tarea que hacer: vagoneros, enganchadores, barrenistas, ayudantes de barrenistas, artilleros, ayudantes de artilleros… Yo era especialista en tajo mecanizado. Lo que antiguamente era un picador. Hay categorías que tienen un salario fijo y otros que van a “destajo”, me comenta Jonatan. Me intereso por este concepto de “destajo”.

“Si el minero no realiza el ciclo de trabajo completo, no cobra” 

“Si a final de mes haces 18 metros, te pagan X, si haces 21 metros te pagan X+2. La gente que avanza abriendo galería nueva entre la capa de carbón y piedra, pone el cuadro para apuntalar, limpiar, cerrar con madera, barrenar la piedra … Si no te da tiempo a barrenar, ya puedes haber hecho el 90% de la tarea que si no barrenas, no cobras el destajo, porque no acabaste el día. El objetivo es hacer el ciclo entero. Hace años había accidentes porque el minero se jugaba la vida para conseguir cobrar el destajo, porque no tenía un salario fijo”

¿Y qué perfil tiene un minero?, le pregunto. “Haberlo mamado. Desde bien pequeño en mi casa, oía historias de la mina. Pero no todo el mundo sirve para bajar al pozo, hay mucha gente que se marchó y pidió que los sacaran del pozo. Según en qué posición estás, desgasta mucho el cuerpo, piensa que cada trabanca de hierro pesa 90 kilos y lo tienes que llevar tú al hombro. A eso le añades la elevada temperatura, el ruido de las máquinas …”. Cuanto más escucho a mi amigo, más claro tengo que la profesión de minero es durísima.

En agosto de 1995 una explosión de grisú provocó la mayor tragedia en la historia de la compañía pública minera HUNOSA. Catorce mineros que trabajaban a más de cuatrocientos metros de profundidad en el pozo “Nicolasa“, perdieron la vida. El gobierno del Principado de Asturias decretó tres días de luto. Los sindicatos, muy potentes en el sector de la minería convocaron un paro general.

El gas grisú contiene un 90% de metano y es el causante de la mayoría de accidentes

El funeral por las víctimas tuvo lugar en la catedral de Oviedo. Este fatídico accidente sucedió tres años antes de que Jonatan empezara a trabajar en la mina. “El enemigo principal de la mina es el gas”, me había comentado sin entrar en detalles de los accidentes ocurridos.  El abuelo y padre de Jonatan murieron por la mina, así que hay que ser muy valiente para haber seguido la tradición familiar.  

Por último, una placa conmemorativa enganchada a una piedra y cercana a “Nicolasa”, es el testimonio del despido de siete mineros de este pozo que reivindicaban mejoras laborales y salariales en 1962. Fue el detonante de un conflicto mucho mayor: una huelga que se desarrolló y extendió por el resto de Asturias, España e incluso Europa. En plena dictadura, tuvo muchos conflictos, pero aquella “huelgona” (los asturianos son proclives a los diminutivos y superlativos) permitió también mejorar las condiciones de los trabajadores. De momento, casi 60 años después, los mineros siguen bajando cientos de metros en las jaulas al pozo “Nicolasa”, el único del que se saca carbón.

Y ahora que he conocido a Nicolasa, la última mina activa en Asturias desde el exterior, Jonatan me pregunta: ¿Quieres visitar una mina por dentro?. Sin pensar la respuesta, sonrío y con una mirada cómplice nos emplazamos para visitar el único pozo de Asturias preparado para recibir turistas. Una experiencia que resultó ser tan intensa, que merece otro artículo completo.

¡Infinitas gracias, Joni!.

Si visitáis Asturias, no dejéis de consultar el artículo 12 lugares con encanto en Asturias. ¡Esta “tierrina” es un auténtico paraíso!

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“Asturias patria querida, Asturias de mis amores. Quien estuviera en Asturias, en todas las ocasiones…”, como reza la canción

Naturaleza, historia, arte, gastronomía, playas, bonitos pueblos y un sinfin de opciones que justifican sobradamente elegir al Principado para las vacaciones o una escapada. Aquí te olvidas de todo lo negativo que nos rodea y vienes a disfrutar …¡Y cómo!.

La capital Oviedo 

La capital del Principado de Asturias está considerada como una de las ciudades más limpias de España y Europa. Cierto es que sus calles lucen como una patena y los servicios de limpieza hacen bien su trabajo. Uviéu cómo dicen los asturianos, tiene todos los ingredientes para gustar. Las animadas terrazas de la Plaza del Fontán, su magnífica Catedral gótica, sus museos (que no son pocos), la conocida tradición de excelentes confiterías, con creaciones únicas como los carbayones o las moscovitas de Pastelería Rialto. 

El Teatro Campoamor con su cita anual de los Premios Princesa de Asturias o la Calle Uría eje comercial de la ciudad. Pasear por el Campo de San Francisco, el pulmón verde de la ciudad, o tomar unas sidras en el bulevar de las sidrerías cercano a la Catedral. Oviedo es una encantadora y regia ciudad para hacerla caminando y disfrutar de todo lo que nos ofrece. ¡No te defraudará!.

Santa María del Naranco y San Miguel de Lillo

En los alrededores de Oviedo, predomina el color verde y el prerrománico con dos joyas magníficas: Santa María del Naranco y San Miguel de Lillo, ambas situadas en la falda del Monte Naranco y en un promontorio a no más de tres kilómetros del núcleo urbano. Estas dos iglesias prerrománicas datan del reinado de Ramiro I , rey de Asturias entre los años 842 y 850. Ambas pueden ser visitadas con reserva previa y guía. De lo mejor en estos 12 lugares con encanto en Asturias.

Santuario de Nuestra Señora de Covadonga

“La Santina” como llaman los asturianos a la Virgen de Covadonga, se venera en la Cueva Santa emplazada sobre la laguna formada por la cascada del río Deva (que tiene aquí su nacimiento). Dice la tradición, que aquí se apareció la virgen a Don Pelayo (cuyo sepulcro está junto a la virgen) y le dio fuerzas para combatir a las tropas invasoras musulmanas. Entre estas montañas se libró una de las batallas más legendarias de la historia de España. La Basílica de Nuestra Señora de Covadonga preside el conjunto enclavada entre montañas. Gracias al madrugón, pude entrar a visitar el templo vacío y observar su sobrio estilo románico.

Sin duda, este es uno de los imperdibles en los 12 lugares con encanto de Asturias.

Lagos de Covadonga, PN Picos de Europa

Desde Covadonga parte una carretera que tras unos doce kilómetros se llega a los Lagos de Covadonga. El Lago de Enol y de La Ercina, situados a 1000 metros de altitud. El Parque Nacional Picos de Europa fue el primero que se declaró en España.

Sus cumbres eran para los navegantes la primera visión de tierra firme y la confirmación de que ya se hallaban cerca de las costas cántabras. Aquí se cobijaron las guerrillas astures que combatían a los romanos y los seguidores de Don Pelayo que se opusieron al avance musulmán.

En 1918 parte del macizo fue declarado Parque Nacional, con el nombre de Montaña de Covadonga y posteriormente fue rebautizado como Picos de Europa en 1995. Abarca tres Comunidades Autónomas: Asturias, Castilla-León y Cantabria. Para acceder a los lagos se puede ir en coche privado, taxi o autocar. La primera opción requiere madrugar y llegar a Covadonga antes de las 7.30- 8.00 de la mañana. 

Cangas de Onís 

Ostenta el título de haber sido la primera capital del Reino Asturiano fundado por Don Pelayo, allá por el año 722. La imagen más emblemática de Cangas es la de su puente medieval sobre el río Sella, construido entre los siglos XIV y XV. De él cuelga una Cruz de la Victoria símbolo de la monarquia astur y del actual Principado. 

Cangas de Onís es una buena base de operaciones para realizar visitas a los Picos de Europa. Aquí hay varias visitas que hacer y múltiples opciones de hospedaje y restaurantes. Para pernoctar recomiendo el hotel Los Lagos  y para comer o cenar el Restaurante Enol. Sus croquetas de queso Gamonéu, son una joya gastronómica.

Llanes y sus playas 

Cuando era pequeña pasé un verano en esta villa. Volver a Llanes es recordar mi infancia. Esta villa marinera de gran prestigio, ofrece múltiples atracciones y goza del título de uno de los mejores cascos antiguos con murallas medievales de Asturias. 

Pero el interés de Llanes va más allá de su población. Las playas de este concejo son excelentes tanto en cantidad como en calidad. Dicen que las más bonitas de Asturias se encuentran aquí. Necesitas algunos días para disfrutar de las 30 playas a lo largo de esta costa. Estas son algunas de las que yo visité: playa del Sablón (en la misma población de Llanes), playa de Andrín, playa de Antilles, playa de Barro (una de mis preferidas), playa de Gulpiyuri (muy pequeña y recogida), playa de Torimbia, playa de Troenzo, playa de Celorio… Hay muchas más y para todos los gustos.

Pueblos bonitos: Cudillero, Lastres, Ribadesella y Luarca

No todo es Oviedo o Gijón. Asturias hay que recorrerla de Oriente a Occidente o viceversa. A lo largo de su larga costa no podemos dejar de visitar sus preciosas villas marineras incluidas en estos 12 lugares con encanto de Asturias. En la costa oriental además de Llanes, encontramos  Ribadesella , famosa por el descenso internacional del río Sella en piragüa. El siguiente pueblo bonito siguiendo la costa y en dirección a Gijón es Lastres . Me encantó su panorámica desde lo alto junto a la  Ermita de San Roque, el mejor mirador del pueblo. Desde el puerto hasta la parte alta, Lastres no tiene desperdicio, por alto se seleccionó para rodar la serie de televisión Dr Mateo.  

Ya en la costa occidental encontramos dos bonitos pueblos de pescadores: Cudillero y Luarca . El  primero a pie de un acantilado. La plaza principal junto al puerto, está rodeada de fachadas de colores y de restaurantes. Perderse por sus estrechas callejuelas hasta alcanzar la perspectiva desde arriba de la plaza, es la imagen más turística de Cudillero. A escasa media hora y bordeando la costa llegamos a Luarca. Su puerto pesquero es un encanto y el barrio antiguo está muy bien conservado. Resulta curioso visitar su cementerio en el que reposan los indianos. El famoso Puente del Beso es uno de los siete puentes de la Villa para acceder al barrio de los pescadores de La Pescadería y a las playas de Luarca.

La ciudad de Gijón

Las “Letronas” te dan la bienvenida a la ciudad más poblada del Principado, bañada por el Mar Cantábrico. Gijón ha ganado mucho encanto con los años. Ahora es un ciudad turística que compite con Oviedo y que ofrece mucho al visitante. Si tuviera que seleccionar tres lugares de la ciudad eligiría el encantador Cimadevilla, el antiguo barrio de pescadores, con una oferta de restaurantes, bares y sidrerías en donde comer típicos y excelentes productos asturianos. 

El Barrio de Cimavilla hay que pasearlo con calma, entre sus calles de casas de colores. Otro lugar icónico de Gijón es el Elogio del Horizonte una monumental escultura de hormigón creada por Chillida, que popularmente se la conoce como “el váter de King Kong”.

Y como ciudad costera, no puede faltar una visita a la Playa de San Lorenzo, a los pies de Cimadevilla, éste larguísimo arenal de unos dos kilómetros es ideal para caminar, tomar el sol o practicar deportes náuticos. Hay mucho más que ver y disfrutar en Gijón, así que ésta es una parada obligada en tu ruta asturiana.

La Universidad Laboral

Muy cerca de Gijón, hacia el este de la ciudad, nos sorprende un edificio con unas mega dimensiones inesperadas: la Universidad Laboral. Esta imponente construcción de la época franquista ostenta el título de ser el edificio más grande de España. Fue concebida inicialmente como orfanato minero, cuando la actividad minera era el eje económico de Asturias. Una ciudad en sí misma pensada para formar generaciones de hijos de obreros. Con los años y la democratización de la educación, el concepto “Universidad Laboral” dejó de tener sentido y se ha reconvertido en un centro de educación, arte y creatividad digno del siglo XXI. Si visitas Gijón no dejes de venir aquí. 

Gastronomía asturiana

Uno de los atractivos principales visitando las tierras asturianas es su exquisita gastronomía. Tradiciones culinarias y recetas transmitidas durante generaciones. El Mar Cantábrico le aporta los elementos marinos y la Cordillera Cantábrica, con sus maravillosos valles en donde pastan “les vaques” autóctonas, sus lácteos y carne exquisitos. 

Sin embargo si hay un plato icónico ese es la fabada asturiana o fabes. Elaborada con faba asturiana (con su particular textura, tamaño y sabor), embutidos como chorizo y la morcilla asturiana y con cerdo. Un plato hipercalórico exquisito. Os doy un tip de un lugar recomendado por unos amigos asturianos, en donde degustar unas exquisitas fabes: Casa Cristina en Tellego a menos de 15 minutos en coche desde Oviedo. Un restaurante familiar ubicado en la montaña y rodeado de verde.

Asturias con sus más de 400 kilómetros de costa, ofrece unos pescados y marisco exquisitos. Los centollos del Cantábrico son únicos en sabor y textura. Pescados de roca, lapas, percebes, almejas, navajas… Y mis preferidas: ¡las zamburiñas!. En el Restaurante Lavaderu de Gijón, en el Barrio de Cimadevilla disfruté de lo lindo. 

Y llegamos al capítulo de lácteos: leche, quesos y helados (mi perdición). Existen 42 denominaciones de quesos artesanos en Asturias, a cual de ellos más bueno y sabroso. Mi favorito y gran descubrimiento en mi último viaje por Asturias, ha sido el queso Gamonéu, servido con membrillo. Descubrí una marca de helados local elaborados artesanalmente con leche de vaca asturiana: Helados Revuelta. ¡Buenísimos!. Y no os perdáis el helado de turrón de Diego Verdu, un clásico que se encuentra en muchos restaurantes.  

Cabo Vidio y Cabo Peñas: los mejores miradores

A pocos kilómetros de Cudillero encontramos uno de los accidentes geográficos más imponentes de la costa asturiana: Cabo Vidio. Forma un acantilado de 80 metros sobre el mar. Enclavado en el cabo se encuentra el último faro construido en Asturias y uno de los más recientes de España (1948-1950). Las vistas son espectaculares. Dos puntos imprescindibles en estos 12 lugares con encanto en Asturias

El Cabo de Peñas es el punto más al norte del Principado de Asturias. A media hora en coche desde Gijón o Avilés, merece la pena un recorrido visitando su faro-museo. Tuve suerte de un día soleado y las vistas fueron maravillosas, son más de 100 metros de altura sobre el nivel del mar. El sendero que bordea el bonito faro llega hasta un bar-restaurante justo encima del acantilado. Puedes seguir el camino bordeando el mar y disfrutando de cómo las olas rompen contra los acantilados. Paisaje protegido desde 1995, es también una zona de especial protección para las aves. 

Ciudad de Avilés

No te esperas encontrar en una ciudad de tradición industrial, el casco histórico mejor conservado de Asturias. Bonitas callejuelas y numerosos palacios e iglesias en una zona peatonal. Avilés merece una parada para visitarlo. Dicen que es una de las ciudades con mayor número de casas porticadas de España. Y es verdad… todos los aledaños a la Plaza del Ayuntamiento son bonitos soportales que albergan restaurantes y bares. Uno de ellos muy recomendable, si os gusta el pulpo: A Feira pulpería, en la Calle San Francisco. Un maestro pulpero elabora un exquisito pulpo con cachelos que está buenísimo…

En el entorno de la ría de Avilés, se levanta un moderno complejo que poco tiene que ver con el resto de la ciudad y vale la pena visitarlo

Es el Centro Niemeyer, única obra en España del famoso arquitecto brasileño. El Centro Cultural Internacional Oscar Niemeyer de diseño moderno y líneas blancas, contrasta con el resto de la ciudad. ¿Y qué hace en Avilés una obra de Niemeyer (creador de la ciudad de Brasilia, entre otros)?. Lo creó en agradecimiento al Premio Príncipe de Asturias de las Artes que le fue otorgado en 1989, donando este gran proyecto al Principado de Asturias. Un motivo más para visitar Avilés.

Y hasta aquí los 12 lugares con encanto en Asturias. Hay muchos más, porque Asturias es infinita… Si el viaje se enfoca recorriendo el interior del Principado, nos encontramos con verdes valles, magníficas montañas y las siete Reservas de la Biosfera  entre las que destacan Parque Nacional Picos de Europa, Parque natural de Somiedo, Reserva Natural de Muniellos y el Parque Natural de Redes.   Asturias es ruta Jacobea. El Camino De Santiago Primitivo (enlaza Oviedo con Santiago de Compostela), declarado por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad en 2015, se inicia en la Catedral de Oviedo.

¡Buen viaje al Principado de Asturias!, una de las comunidades más variada, interesante y bonita que nos ofrece España. Una excelente opción para hacer turismo nacional y conocer, al menos, estos 12 lugares con encanto de Asturias. 

(12 + 1): visitar una mina asturiana y bajar a un pozo a 600 m

Y aquí otro lugar que conocer en Asturias. No diría exactamente que es un lugar con encanto pero sí una experiencia brutal. Gracias a un amigo asturiano, minero e hijo y nieto de mineros, me brindó la oportunidad de bajar a un pozo de 600 metros de profundidad, Pozo El Sotón. Una mina ya abandonada pero recuperada para visitas de turistas y gente interesada. Éste es otro tipo de turismo en Asturias. No tan encantador y bonito como los 12 lugares con encanto en Asturias pero que seguro no olvidarás en la vida. 

Recomiendo visitar una mina de carbón ya que Asturias fue el baluarte del sector minero durante muchas décadas, antes de ser desmantelado y de la mano de un minero fue un privilegio. Me impactó tanto la experiencia que no quise olvidarme de ningún detalle y en www.beaviajera.com encontrarás dos artículos. El segundo hace referencia al Pozo El Sotón. Te recomiendo leerlos para entender lo durísimo que es trabajar a 600 metros de profundidad en unas condiciones extremas. Es realmente admirable.

Nicolasa, la última mina activa en Asturias  

Visitar una mina y bajar a un pozo de 600 metros de profundidad

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