Si estás buscando un destino donde las playas parezcan sacadas del Caribe pero con la esencia del sur de Europa, deja de buscar: tu lugar es Formentera. Esta pequeña isla balear, accesible solo por barco, se ha ganado a pulso la fama de ser uno de los últimos refugios idílicos del Mediterráneo. A diferencia de sus vecinas de archipiélago, Formentera ha sabido resistirse al turismo de masas, manteniendo intactos sus paisajes de dunas, sus faros de película y esas aguas cristalinas que deben su color a la joya ecológica de la isla: las praderas de Posidonia oceánica. 

Tanto si estás planeando una escapada de un día desde Ibiza como si vas a quedarte una semana entera, en este artículo vas a encontrar todo lo que necesitas saber para exprimir al máximo este sueño Mediterráneo. 

¿Cómo llegar a Formentera?

La única forma de acceder a la isla es por mar, siendo la vecina Ibiza la principal puerta de entrada. Una vez en Ibiza a la que puedes llegar en avión o barco desde la península, te trasladas al puerto y allí operan varias compañías de ferris rápidos que te llevarán hasta el Puerto de La Savina en un trayecto de entre 25 y 35 minutos. Hay frecuencias constantes durante todo el día, especialmente en verano. Existe una opción para no hacer escala en Ibiza y transportar tu vehículo desde Denia (Alicante) en un trayecto entre 2 h. y 2h y media. Es la opción peninsular más rápida. 

Los esenciales de Formentera

Aquí tienes una selección de los auténticos esenciales de Formentera para deleitarte en este sueño Mediterráneo. 

Las Playas y Calas que parecen el Caribe

Playa de Ses Illetes: Es la joya de la corona y aparece constantemente en las listas de las mejores playas del mundo. Está dentro del Parque Natural de Ses Salines, es una lengua de arena blanca finísima y aguas completamente calmadas. Ideal para pasear hasta la punta norte. El Estany Pudent es un estanque salino que no toca el mar y lo encontramos en la carretera de La Savina hacia Illetes. El mal olor que desprende el lugar ha bautizado el estanque, ya que pudent significa literalmente maloliente.

Caló des Mort: Todo lo contrario a una playa larga; es una cala diminuta, salvaje y rodeada de rocas escarpadas y casetas varadero (los embarcaderos tradicionales de madera). Hay que ir muy temprano porque se llena rápido debido a su reducido espacio.

Cala Saona: una bahía resguardada por acantilados de color rojizo. Una playa familiar, ideal para hacer snorkel y un lugar espectacular para ver el atardecer.

Playa de Migjorn: Con sus más de 5 kilómetros de longitud, es la playa más larga de la isla. Es perfecta si buscas un ambiente más relajado, caminar por sus pasarelas de madera o tomar algo en alguno de sus míticos chiringuitos.

S’Espalmador

Una pequeña isla virgen de apenas 2 kilómetros cuadrados situada justo al norte de Formentera, separada por un estrecho brazo de mar de apenas 200 metros, es una de las joyas de esta isla. Es de propiedad privada pero su suelo está totalmente protegido. Durante décadas perteneció a la familia británica Cinnamond, hasta que en 2028 fue comprada por una rica familia luxemburguesa por unos 18 millones de euros. Al estar integrada en el Parque Natural de Ses Salines de Ibiza y Formentera, la ley prohibe construir cualquier tipo de edificación o negocio. El público general tiene pleno derecho a disfrutar de sus playas, respetando escrupulosamente el entorno. 

Los Faros de película

Los faros de Formentera no solo guían a los barcos, marcan los dos extremos energéticos y más fotogénicos de la isla: desde el más oriental al más occidental. A pesar de ser una isla pequeña, cuenta con tres faros principales, pero son dos los que se han convertido en auténticos iconos del Mediterráneo.

Far de Cap de Barbaria (El Ocaso), también llamado El Faro del fin del mundo. Es el faro situado más al sur de las Islas Baleares y ofrece uno de los paisajes más áridos , salvajes y magnéticos de Formentera. Una carretera estrecha y recta que corta una llanura árida y casi lunar hasta llegar al faro al borde de un acantilado de 100 metros. Imprescindible: justo al lado está la Cova Foradada, una pequeña gruta en el suelo por la que puedes bajar (con cuidado) para asomarte a un balcón natural sobre el mar. Es el sitio mítico para ver el atardecer.

Se convirtió en un icono de la cultura pop española tras aparecer en la película Lucía y el sexo de Julio Menem. El acceso en vehículos está restringido en los meses de verano. Encontrarás un parking gratuito y deberás caminar el último tramo.

Far de la Mola (El Amanecer): Situado en el punto más alto de la isla (120 metros sobre el mar). Su paisaje es mucho más verde y abrupto. Alberga un museo cultural en su interior y sirvió de inspiración al mismísimo Julio Verne para sus novelas de aventuras.

Pueblos con encanto y esencia ‘Slow’

Sant Francesc Xavier: es la capital y el pueblo más bonito. Destaca su iglesia fortificada del siglo XVIII (que parece una pequeña fortaleza blanca) y sus calles peatonales llenas de tiendas de ropa de estilo boho-chic, cafeterías cuidadas y mercadillos artesanales por las mañanas.

Es Caló de Sant Agustí: un bellísimo rincón marinero. Sus embarcaderos tradicionales de madera para proteger las barcas de la salitre son Patrimonio Cultural. Además, es uno de los mejores sitios de la isla para comer un buen arroz o un peix sec (pescado seco tradicional).

Les Salines de Formentera

Constituyen el paisaje cultural, histórico y medioambiental más importante de la isla. Las salinas fueron el verdadero motor de Formentera y el motivo principal por el que diversas civilizaciones se asentaron en este pedazo de tierra. Hoy en día, despojadas de su uso industrial forman parte esencial del Parque Natural de Ses Salines, un espacio protegido que comparte con la vecina Ibiza. 

El proceso de obtención de la sal se basa en la evaporación. El agua de mar entra por unos canales y va pasando de unos estanques a otros haciéndose cada vez más densa a medida que el agua se evapora por el efecto del sol y del viento. En verano, los estanques se tiñen de tonos rosas, violetas y rojizos intensos debido a la proliferación de microorganismos hipersalinos que producen grandes cantidades de carotenoides para protegerse de la intensa radiación solar. 

Molí Vell de la Mola

El molino más famoso de Formentera es un antiguo molino harinero del siglo XVIII situado en la zona más alta de la isla, junto al pueblo de El Pilar de La Mola. Construido en 1778, es uno de los molinos mejor conservados del Mediterráneo. Funcionó hasta los años 60 moliendo cereal para los habitantes de la isla. Un lugar muy fotogénico. 

La Posidonia, el tesoro de la isla

La Posidonia oceánica es una de las joyas más valiosas del Mediterráneo. A primera vista parece un alga, sin embargo es una planta marina por tanto, tiene raíces, tallos, hojas, flores y produce frutos. Su peculiaridad es que es capaz de fabricar oxígeno: un solo metro cuadrado de pradera sana puede generar hasta 14 litros de oxígeno al día. Asimismo, es capaz de almacenar hasta 15 veces más carbono que una extensión equivalente de la selva amazónica. Estas praderas son el hogar, zona de reproducción y despensa de más de 1.000 especies marinas.  

Y por si todo esto fuera poco, sus hojas frenan la fuerza de las olas, reduciendo la erosión de la costa. La Posidonia crece muy lentamente, apenas 1 cm al año, pero es muy longeva. Se cree que entre Ibiza y Formentera existe una pradera continua con unos 100.000 años de edad, lo que la convierte en uno de los organismos vivos más antiguos del planeta.

¿Cuáles son las mayores amenazas de esta super-planta? El fondeo de barcos, las anclas y cadenas de las embarcaciones actúan como excavadoras, arrancando en segundos lo que tardó siglos en crecer. La contaminación y urbanización así como el calentamiento del mar son amenazas muy críticas que la planta apenas puede tolerar.  

La Posidonia oceánica fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y se ha convertido en una prioridad social, política y económica. “Save Posidonia Project” es una iniciativa institucional y civil impulsada por el Consell insular de Formentera. “Apadrina un metro cuadrado” permite a empresas, turistas y residentes aportar dinero para financiar proyectos científicos, tecnológicos y educativos relacionados con la conservación de la Posidonia. Formentera se ha convertido en un referente global en la protección de los ecosistemas marinos. 

La evolución turística de Formentera

Formentera ha pasado de ser una isla casi aislada y autosuficiente a convertirse en un referente mundial de turismo sostenible y exclusividad, esquivando el modelo de turismo de masas que transformó a sus vecinas Ibiza o Mallorca. La historia del turismo en la menor de las Pitiusas se puede dividir en cuatro grandes etapas. 

La metamorfosis de la isla

• Hasta la década de 1950: era una isla eminentemente agrícola, ganadera y salinera. Desconectada de los flujos comerciales importantes y sin infraestructura para viajeros. 
• Años 60 y 70: el boom “hippie” y turismo mochilero. La isla comenzó a atraer comunidades hippies, artistas y jóvenes de toda Europa y EEUU. Buscaban un refugio de paz y libertad.

• Años 80 a principios de los 2000: desarrollo controlado y reclamo náutico. Se construyeron los primeros hoteles y apartamentos, principalmente en la zona de Es Pujols. Siempre hacia estrictas normativas urbanísticas. El turismo italiano descubrió la isla.
• De 2010 a la actualidad: ante del peligro de morir de éxito debido a la masificación diurna (gente que va a pasar el día desde Ibiza), la isla se encamina hacia la regulación ambiental estricta. Hoy es pionera en medidas de preservación del ecosistema mediterráneo. 

Formentera ha entendido que su verdadero valor económico no radica en cuántos turistas puede meter en sus playas, sino en mantener intacta su belleza que llegaron a este sueño mediterráneo hace décadas. ¿Te vienes a vivir este sueño en el Mediterráneo?

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