El acompasado soniquete de las campanadas de la Iglesia de Santa Eulàlia me recuerdan que son las 10 de la mañana. La Plaça de Santa Eulàlia ya ha despertado: el butanero de toda la vida, está estacionado en un lateral de la plaza y reparte las bombonas de butano. Eso no ha cambiado. Un lustroso coche de caballos, se para y espera nuevos clientes. El cochero, vestido de blanco nuclear y sombrero Panamá, aprovecha la parada para disfrutar de los rayos de sol. Hoy es un día de junio soleado y la temperatura es muy agradable. Estoy en un delicioso rincón en Palma de Mallorca

Desde mi “balcón”: una mesita con dos coquetas butaquitas a pie de plaza en la Boutique Café “Far East”, me deleito con el devenir del día y un Chai Latte que está buenísimo y me hace compañía. En la terraza de enfrente, en el Café Plaça, los lugareños y turistas desayunan en la sombra: café con leche, “pà amb oli”, algún zumo y ensaimadas.

¡Qué rica es la ensaimada mallorquina!: la tradicional, de crema, de cabello de ángel… también de sobrasada (embutido originario de las Baleares), de chocolate… las del Forn Fondo en la Calle Unión, 15 son excepcionales.

Esta mañana las he probado en el desayuno del Hotel Born y me han gustado tanto, que lo primero al salir a la calle, ha sido ir al próximo Forn Fondo a encargar ensaimadas para llevarlas a Barcelona.

Volvamos a la actividad de la plaza. Un mensajero despistado que debe entregar un paquete, utiliza el móvil para ubicarse. Una señora con su carrito atraviesa la plaza para ir a la compra. Ya he visto varias, probablemente cerca de aquí haya un mercado: generalmente, al supermercado se va con bolsas, pero al mercado con carrito. Un guia joven con un grupo de turistas que le siguen, se paran delante del Café Plaça. Una señora del grupo me mira y aprovecho para preguntarle de dónde son: “From South África”, me contesta. “¿De Cape Town?”, le pregunto. ¡Yes!, me dice sorprendida y con una amplia sonrisa. Lo he acertado.

Vivo en Barcelona y al ser una ciudad tan turística, me gusta hacer un pequeño juego: observo a los turistas, intuyo desde qué lugar nos visitan y a continuación les pregunto de dónde son. En ocasiones he tenido grandes sorpresas. Nunca nada es lo que parece… El cochero arranca y se va, sin clientes, calle abajo por el Carrer d’en Morei. Llega otro grupo de turistas, todos llevan un dispositivo en el oído para escuchar las explicaciones del guia, que lleva un cartel en la mano que pone “TEAM 10”.

Ya he apurado el Chai Latte y repican, de nuevo, las campanadas. Son las 11. Es hora de seguir mi paseo por el Casco Antiguo de Palma. En realidad, me dirigía a la Plaça Major pero esta parada, en este rincón de la Plaça de Santa Eulàlia, ha sido una delicia.

Enlaces de Interés

https://www.spain.info/es/destino/palma/

http://www.infomallorca.net/?lg=es

http://www.visitpalma.cat/es/

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