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Territorio Navajo, Estados Unidos

Las grandes maravillas del Oeste Americano, y el imponente escenario del territorio Navajo, Estados Unidos se han rodado un gran número de westerns. Está en nuestro imaginario la diligencia que avanza con el magnífico telón de fondo del Monument Valley, en la frontera sur de Utah con Arizona. Hay algo mágico y espiritual en estas tierras teñidas de rojos, naranjas y...

Namib el desierto más antiguo del mundo

Un mar de color naranja lo invade todo. Tan sólo un oryx despistado entre la arena y algún árbol petrificado que acentúa la dramática belleza del lugar. Al fondo, una acacia, superviviente a la intensa deshidratación. En el Namib, el desierto más antiguo del mundo, las formas geométricas dibujadas por las luces y las sombras, son las protagonistas. Una inmensidad que...

Las tapas, nuestro concepto gastronómico mejor exportado

¿Hay algo mejor que un buen aperitivo con unas buenas tapas y una cerveza o un buen vino?. Las tapas: el concepto gastronómico mejor exportado. La especialidad culinaria más conocida fuera de nuestras fronteras. Quintaesencia de las tradiciones. Inequívoca señal de identidad. Para uso, disfrute y deleite de todos. Sí, son ellas: las tapas. Las que aúnan el concepto...

Trencadís de Gaudí

El modernismo catalán se llama trencadís y no existe traducción para este término. Wikipedia nos da alguna pista: “trencadís” (término de la lengua catalana que podría traducirse como troceado o ‘picadillo’). Es un tipo de aplicación ornamental del mosaico a partir de fragmentos cerámicos. Básicamente azulejos, unidos con argamasa, muy habitual y...

Las Torres Gemelas: ayer, hoy y mañana

Escribí este artículo en el año 2010, coincidiendo con mi segundo viaje a Nueva York y esta es mi historia con Las Torres Gemelas: ayer, hoy y mañana a lo largo de mis cuatro viajes realizados a la Gran Manzana en un periodo de más de 30 años. Contenido TogglePASADO: Agosto, 1988PRESENTE: Diciembre, 2010FUTURO: Octubre 2018Mi cuarto viaje a Nueva York en 2025 PASADO:...

Los Ghats de Benares en India

Mi primer viaje a la India  , uno de los países más diverso y complejo del mundo, en donde se entrelaza el hinduismo, los dioses y las castas.  Son las cinco de la mañana y todavía no ha amanecido. Caminamos hacia los gaths. En la India, un ghat es una serie de escaleras que conducen a un río, o espacio de agua, utilizada por peregrinos y bañistas. Nos dirigimos...

Islas Phi Phi el paraíso perdido

Tailandia, el destino que todo viajero lleva en la mochila. No hay currículum de un mochilero que no incluya este país del Sudeste Asiático. Mi primer viaje a Tailandia fue en 1995. Por aquel entonces existía una maravilla al sur del país: las Islas Phi Phi el paraíso perdido. Unas pequeñas islas que emergen en  medio del Mar de Andamán, con formaciones de piedra...

¿Comprar fruta en el Mercado de la Boqueria?

Mediodía . Entro en mi restaurante vegetariano favorito. Luminoso, amplio, bonito y lleno de gente esperando. Siempre hay mucha gente , la mayoría turistas. Tengo suerte: sin reserva me ubican en una mesa grande a compartir. Me acomodo. Justo enfrente, una chica asiática mirando la carta. Pido mi plato habitual. Mi compañera de mesa sigue estudiando la carta, pero...

Lapperts una deliciosa historia en Kauai

En Kauai, la isla más antigua del archipiélago de Hawái, descubrí Lapperts una deliciosa historia en Kauai.  Como explican en su web, Walter Lappert, nacido en Viena, viajaba con su mujer a Kauai de vacaciones. Su sueño era buscar la manera de vivir en Hawai y nunca imaginaron que la solución aparecería en forma de cono de helado. Siguieron viajando a Hawai siempre...

Girona los pequeños detalles

Otoño. En cualquier época del año vale la pena visitar esta ciudad, una de mis favoritas. Girona me transmite energía, plenitud. Me recarga. A sólo 100 km de Barcelona y a escasos 30 minutos en AVE, ahora, más que nunca, Girona es  accesible y cómoda. El encanto de la capital de esta maravillosa provincia, nos lleva a un atractivo ejercicio de observación: Girona los...