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Relatos
Historia de los campos de lavanda en La Alcarria
Todo empezó cuando un maestro de un pueblo de La Alcarria pasaba temporadas en Francia. Su hermana Carmen vivía en el departamento de los Alpes-Alta Provenza y ello le permitía pasar los veranos en aquellos preciosos parajes, buscando un dinero extra y perfeccionando su francés. Un día cerca del pueblo de Puimoisson y después de subir […]
Laponia: nieve, renos y Papa Noel
“¿Son las cuatro de la tarde? Sí, pero parecen las diez de la noche “. “Aquí perderás la noción del tiempo”, me comenta un finlandés ya familiarizado con estas tierras. Hemos llegado a la Laponia Finlandesa. Es invierno y la noche es tan larga que te confunde. En estas latitudes no se cumple el ciclo noche y día. […]
El mejor y más recomendable hostel del mundo
El taxista paró delante de un edificio regio a la orilla de un bonito canal. Un rótulo en la pared, junto a la puerta, indicaba su nombre. Un timbre que conectaba con la recepción daba acceso al edificio. Una amplia escalera invitaba a subir. A la izquierda y apoyada en la pared, había una bicicleta […]
Las tapas, nuestro concepto gastronómico mejor exportado
¿Hay algo mejor que un buen aperitivo con unas buenas tapas y una cerveza o un buen vino?. Las tapas: el concepto gastronómico mejor exportado. La especialidad culinaria más conocida fuera de nuestras fronteras. Quintaesencia de las tradiciones. Inequívoca señal de identidad. Para uso, disfrute y deleite de todos. Sí, son ellas: las tapas. Las que aúnan el concepto de […]
¿Comprar fruta en La Boqueria?
Mediodía . Entro en mi restaurante vegetariano preferido . Luminoso, amplio, bonito y lleno de gente esperando . Siempre hay mucha gente , la mayoría turistas. Tengo suerte : sin reserva me ubican en una mesa grande a compartir.Me acomodo. Justo enfrente, una chica asiática mirando la carta. Pido mi plato habitual.Mi compañera de mesa sigue estudiando […]
Ver pasar entre bicicletas
Estoy sentada en unas escaleras. Detrás , dos puertas pintadas de un color verde botella , enfrente una estrecha calzada de ladrillos. Más allá un canal por donde navegan barcas, barquitas y barcazas. A mi izquierda y junto a una barandilla, un tiesto de piedra con florecitas de color lila. Una mariposa de madera clavada en el tiesto mueve sus alas […]
